lunes, 21 de abril de 2014

Natillas caseras de chocolate económicas

natillas de chocolate caseras
Natillas de chocolate caseras -
Imágen de  www.clementinecuisine.net


Hace  días que tenia ganas de comer algo dulce y no tenia nada y como siempre me gusta navegar por internet,  buscando alguna receta  que me diera alguna idea para  elaborar algo con lo que tuviera en casa y di con estas Natillas de chocolate  caseras súper pero súper económicas, y súper fáciles que me quedaron buenísimas! Aparte  te puede servir como relleno para bizcochos.

Lo único que quizás tengas que comprar es Maizena, que puede costarte unos 1,50€ y te queda para otras ocasiones.

Ingredientes:


* 2 Cucharadas colmadas de Maizena
* 3 Cucharadas colmadas de chocolate en polvo (puede ser para elaborar en taza, nesquik, cola cao, el que tengas)
* 120 gs de azúcar
* 1 huevo
* 600 ml. de leche (un poco mas de medio litro)

Elaboración:


En un cazo que irá al fuego, ponemos la maizena, el chocolate, el azúcar y el huevo batido. Mezclamos bien los ingredientes y añadimos de a poco la leche, revolviendo suavemente hasta que este todo diluido.
Lo cocinamos a  fuego no muy fuerte y revolvemos constantemente hasta que hierva y tome consistencia, seguimos dos minutos mas y sacamos del fuego,  sin dejar de revolver hasta que se enfríe un poco.

Volcamos la mezcla en recipientes individuales, como ser compoteras o vasitos de yogurt de cristal, lo que tengas a mano, una vez frío a temperatura ambiente, llevamos a la nevera y ya esta!  
Te puede salir unas 6 porciones en envases de cristal  tipo natillas del supermercado.

Puedes adornarlo con una galleta encima,  nueces o almendras molidas, müesli, como opción. Yo no le puse nada y no duró ni 5 minutos.


Si sabes alguna otra variedad de elaboración, compártela con nosotros!



lunes, 7 de abril de 2014

Planifica tus compras desde tu móvil

aplicación Out of Milk
Aplicación Out of Milk


Te voy a presentar una aplicación que te permitirá ir planificando tu lista de compras, con precios y sumas, de manera que tengas todo bien controlado tu gasto mensual.

Out of Milk es una aplicación móbil  que una vez descargada, puedes sincronizarla desde su web en  tu Pc y es muy sencilla de manejar.

Puedes preparar y organizar todas las  listas de compras de lo que se te de la gana, yo lo tengo para la compra del súper, y como uno ya tiene bastante controlado los precios de uno y otro establecimiento, das de alta los productos con su precio, creando una categoría, como ser alacena, nevera, frutas, verduras, carnes, etc.

Una vez que vas ingresando los productos a comprar con sus precios, ya quedan en una base de datos, de manera que la próxima vez, solo con escribir  la primera letra,  ya te salta  una lista desplegable de productos , sólo tienes que elegir y listo. Puedes editarlo mas adelante si han cambiado los precios.

A medida que incorporas en tu lista los productos, va realizando simultáneamente la suma del total de lo que irás a gastar. Cuando estés en el súper, solo tienes que abrir la aplicación y clickear sobre cada item, para que lo vaya descontando y tachando de la lista.

lista compra out of milk
Lista de compras out of milk

Puedes armarla en tu pc y sincronizarlo en tu mobil  en unos segundos, para no usar mucho la tarifa de datos. Lo bueno es que es muy intuitiva y esta disponible en español.



También puedes agregar a la lista por voz, o  con el lector de código de barras, pero en mi modelo de teléfono no funciona muy bien. Compartirlo con otros usuarios, como ser a tu hijo para que te haga la compra (ilusa yo).

Descargatelo Para Android
Descárgatelo para  iPhone, iPad, and iPod touch. Esta  app esta optimizada  para iPhone 5.

Espero que te sea de utilidad, si conoces alguna otra aplicación mas completa o similar, coméntalo con nosotros.